Gluten i Delicatoboll?

Senast uppdaterad: 2013-12-20

Hej! Ser i Scufferiets meny att ni serverar Delikatos chokladboll; enligt deras hemsida så innehåller den gluten – stämmer inte det?? (hade varit toppen att kunna äta den!) Hälsn Ullis

 

Svar

Hej Ullis!

Det stämmer som du säger att det på Delicatos hemsida står att delicatobollen innehåller gluten, vilket den också kan göra eftersom den innehåller vanliga (inte rena) havregryn. Scufferiet har ändå beslutat att servera denna eftersom vissa vuxna väljer att äta vanlig havre, trots att det inte är helt säkert. Scufferiet är dock noga med att informera om detta innan de säljer delicatobollen.

Med vänlig hälsning

Åsa Nordlander, dietiststudent