Kan jag diska glutenfritt i samma diskvatten?

Senast uppdaterad: 2017-05-29

Är det okej att diska i samma vatten, eller stannar rester av gluten kvar på all disk då? Hur rent blir något om man diskar det, till exempel en skärbräda i trä eller en stekpanna i järn?

Svar

Hej,

Om man diskar rent så att inga synliga rester finns kvar så ska det inte vara någon fara.

Med vänlig hälsning,

Dietist Ylva