T-shirts och kassar

Publicerad:

SCUF:s profilmaterial finns nu att beställa hem.

profilmaterial SCUF tygkassar

T-shirts, tygkassar och gymsäckar finns nu att beställa. Välj om du vill betala med Swish eller faktura. Betalningssätt kostar ingenting extra och frakt ingår!

Beställningssidan

Är du SCUF:s framtid?

Publicerad:

Bli förtroendevald i SCUF 2018-2019.

nomineringsillustration scuf 2017

Är du en idéspruta? Vill du göra det enklare för barn och unga med celiaki? Tycker du det är kul med styrelsearbete? Skicka in en intresseanmälan! Det kan vara just dig som vi behöver.

Skriv en kort beskrivning om dig själv, mail och telefonnummer så kontaktar vi dig. Du kan också nominera någon du känner som du tror vill vara med.

Intresseanmälan - förtroendevald i SCUF

    Du kan välja flera.

Sök någon av följande roller

förbundsstyrelsen SCUF 17-18
Förbundsstyrelsen 17-18 utanför kansliet i Stockholm.
Förbundsstyrelsen

Förbundsstyrelsen är SCUF:s strategiska ledning, vilket innebär att de tänker långsiktigt och tar fram strategidokument. De ansvarar för att förbundsårsmötets beslut verkställs och har kansliet till hjälp att driva SCUF:s nationella verksamhet. Förbundsstyrelsen representerar SCUF i samarbeten med andra organisationer (nationellt och internationellt) och myndigheter.

Styrelseuppdrag varar vanligtvis i två år och består av varierade uppdrag och  regelbundna möten. Förbundsstyrelsen träffas minst sex gånger per år, vanligtvis på SCUF:s kansli i Stockholm. Mellan mötena sker vanligtvis arbetet via mail och facebook.

Ordförande

  • Led förbundsstyrelsens arbete framåt.
  • Delta på olika event och representera förbundet utåt.

Ledamot (vanlig styrelsemedlem)

  • Tilldelas olika ansvarsområden.
  • Var fadder för en medlemsförening och stötta dem på olika sätt.

Kassör

  • Håll uppsikt över SCUF:s ekonomi.

Suppleant

  • Hoppa in istället för någon i förbundsstyrelsen om det behövs.
Verksamhetsrevisor
  • Följer hur förbundsstyrelsen arbetar och kontrollerar att de följer verksamhetsplanen, stadgar och andra styrdokument.
  • Skriver en revisionsberättelse inför förbundsårsmötet och presenterar den på plats. Det är ett stöd när förbundsårsmötet beslutar om de godkänner hur förbundsstyrelsen arbetat under året.
Valberedningen
  • Hitta medlemmar till förtroendeposterna 2019-2020.

Kontakta oss

Valberedningen behöver din intresseanmälan eller nominering senast 31 januari 2018. Fyll i formuläret eller maila till val@scuf.se. Dit kan du också vända dig med frågor.

Hoppas du vill vara med, vi ser fram emot att höra av dig!

/Jessica, Frida och Alexandra, SCUF:s valberedning 2017-2018

Tillsammans kan vi laga skolan!

Publicerad:

En skola säker och inkluderande för elever med astma, allergi, celiaki och intolerans.

Tillgängligskola, elever

I tre år har vi tillsammans med Unga Allergiker drivit ett skolprojekt för att förbättra skolsituationen för elever med astma, allergi, celiaki och intolerans. Nu har vi släppt vårt metodmaterial och allt finns tillgängligt på vår nya hemsida, tillgängligskola.nu

Gå in och titta, samt tipsa skolpersonal och klasskompisar att göra detsamma! Tillsammans kan vi laga skolan!

Tillgängligskola.nu

Kakmonstret

Publicerad:

"Alla barn har rätt till kakor oavsett celiaki, allergi och intolerans."

illustration jenny och kakmonstret

En snöig dag i januari knackade det på dörren till SCUF:s kansli. Jenny, SCUF:s generalsekreterare, satt vid sin dator och jobbade. Hon tittade förvånat upp när hon hörde ljudet. När hon öppnade dörren blev hon först lite rädd. Ute i snöstormen stod ett rosa kakmonster med långa huggtänder. Men när hon såg in i de snälla ögonen förstod hon att hen inte var farlig. Hon bjöd in Kakmonstret och hämtade en filt så att Kakmonstret kunde värma sig.

Kakmonstret berättade att hen kom från planeten Gluto, som ligger strax bortanför Pluto. På Gluto fanns det bara mat med gluten, vilket hen blev väldigt sjuk utav. Kakmonstret hade alltid väldigt ont i magen och kunde inte använda sina superkrafter. Jenny föreslog att Kakmonstret skulle stanna kvar på Jorden och bo på SCUF:s kansli. Det gjorde Kakmonstret jätteglad.

Jenny gick och hämtade ett paket kakor för att fira att Kakmonstret skulle flytta in. Kakmonstret var först tveksam och luktade oroligt på kakpaketet. Jenny berättade att kakorna var glutenfria och Kakmonstret tog försiktigt en tugga. Sen tog det inte mer än fem sekunder innan Kakmonstret ätit upp alla kakorna. Jenny skrattade glatt medan Kakmonstret slickade de sista smulorna från sin nos.

Alla barn borde få kakor, tyckte Kakmonstret. Det borde finnas kakor på alla caféer, kalas och överallt som barn tål oavsett celiaki, allergi och intolerans. Jenny höll med.

Sedan den dagen har Kakmonstret bott på SCUF:s kansli. Där behöver hen inte oroa sig för att få i sig gluten och har fått många nya vänner. Hen kan äta kakor varje dag och hjälper barn så att de också kan få kakor.

Tipsa om caféer med glutenfria kakor

illustration kakmonstret

Gör din röst hörd – vi ses i skara!

Publicerad:

SCUF:s förbundsårsmöte 13-15 april 2018

Illustration Förbundsårsmöte

Välkommen att delta på förbundsårsmötet 2018.

Den 13-15 april samlas Svenska Celiakiungdomsförbundets (SCUF) medlemmar på Axevalla Folkhögskola utanför Skara i Västergötland. Då är det dags för förbundsårsmöte! Det är en stor nationell medlemsträff där du lär känna medlemmar från runtom i landet.

Med roliga aktiviteter och gemenskap firar vi ännu ett år med SCUF! Deltagarna granskar året som varit, tar beslut om hur SCUF ska arbeta framöver och väljer vilka som ska leda förbundet under det kommande året.

Förbundsårsmöte 2018

Glutenfritt i kiosken

Publicerad:

Vi har samlat förslag och tips till dig som vill erbjuda glutenfritt i kioskförsäljningen. Här hittar du enkla råd från barn och unga med celiaki.

Poster att sätta upp i kiosken
Poster att sätta upp där alla som står i kassan kan läsa. Lättlästa råd och information om glutenfritt!

Poster

Infoblad med råd för kioskförsäljning
Läs igenom inför planering av kioskförsäljning. Förslag på utbud och råd för ökad säkerhet!

Informationsblad

Kioskillustration

Förbundsstyrelsen träffas på SCUF:s kansli

Publicerad:

förbundsstyrelsen SCUF 17-18
Förbundsstyrelsen utanför SCUF:s kansli på Kungsholmen.

13-15 oktober träffades SCUF:s förbundsstyrelse i Stockholm. Förbundsstyrelsen har regelbundna möten och träffas minst sex gånger per år, vanligtvis på SCUF:s kansli. På möteshelgerna bor förbundsstyrelsen på kansliet, lagar mat tillsammans, diskuterar och tar beslut kring SCUF:s verksamhet. På kansliet finns det plats för luftmadrasser och det går att ställa upp en projektor för att se på film. Oftast är det också väldigt god mat och mycket fika på förbundsstyrelsemötena. SCUF:s generalsekreterare brukar vara med och ibland är kanslipersonal eller andra medlemmar där under delar av mötet.

Mötesprotokollet med vilka beslut som togs kan du läsa här.

förbundsstyrelsemöte SCUF
Ibland behövs det paus från mötet och ny energi i form av dans och fika!
Martina, Christine (vice ordförande), Maja, Jenny (generalsekreterare), Sara, Fanny, Maria (kassör), Sofia (ordförande)
Om förbundsstyrelsen

Förbundsstyrelsen driver förbundets verksamhet mellan SCUF:s förbundsårsmöten och ansvarar för att förbundsårsmötets beslut verkställs. Förbundsstyrelsen är SCUF:s strategiska ledning vilket innebär att de tänker långsiktigt och tar fram strategidokument. Annat som förbundsstyrelsen gör är att representera förbundet i samarbeten med andra organisationer (nationellt och internationellt) och olika myndigheter. Vill du veta mer om vad förbundsstyrelsen gör kan du kontakta styrelse@scuf.se 

Vill du sitta i förbundsstyrelsen?

Det är förbundsårsmötet som beslutar vilka medlemmar som ska sitta i förbundsstyrelsen. Styrelseposterna varar vanligtvis i två år och det är inte val på alla poster samma år. I förbundsstyrelsen sitter ordförande, kassör, ledamöter och eventuella suppleanter. SCUF:s förbundsordförande arbetsleder förbundsstyrelsen och SCUF:s generalsekreterare.

Kontakta val@scuf.se om du är intresserad av att vara med!

Glutenfrihet på Mat för livet-mässan 2017

Publicerad:

Den 10-11 november besökte barn och unga Kistamässan i Stockholm för att testa nya glutenfria produkter.

SCUF:s monter Mat för livet 2017

Mat för livet-mässan

Under två dagar kunde besökare provsmaka glutenfria produkter (samt bland annat laktos- mjölk- och sojafria produkter). Flera företag som producerar glutenfritt bröd, fika, godis och mat hade montrar på mässan. Besökare från runtom i landet kom dit, många med väskor och stora kassar att packa ner varor i.

SCUF:s monter

SCUF hade en egen monter på Mat för livet-mässan där besökare bland annat kunde stötta celiakiforskningen genom att köpa celiakiarmband. I montern såldes också t-shirts, tygkassar och gymsäckar med glutenfria växter och texten “Young wild and gluten free”.

Till SCUF:s monter kom många nyfikna och glada besökare. Barn och unga som inte bekräftat sitt medlemskap och som inte är medlemmar i SCUF kunde gå med i förbundet i montern. Jättekul med nya medlemmar! I montern fanns också information om SCUF:s verksamhet, bland annat om kommande läger! Vinterläger i januari för medlemmar 15-29 år och sommarläger i juli för medlemmar 7-17 år.

Medlemskap

Om du är osäker på om ditt medlemskap är uppdaterat kan du fylla i enkäten på hemsidan. Medlemskap i SCUF är kostnadsfritt för medlemmar i Svenska Celiakiförbundet, SCF.

celiakiarmband Mat för livet 2017
Besökare köpte pärlor till celiakiarmband för att stötta forskningen.
Mat för livet 2017
Elin och Jonas från SCUF Öst köper glutenfri bakmix.
Mat för livet 2017
Albin blir medlem i SCUF!
Monter på Mat för livet 2017
Matilda och Jenny gör i ordning SCUF:s monter.

Fri Från Gluten – en medlemsträff för nydiagnostiserade

Publicerad:

”Helgen har varit underbar!”

Deltagare på Fri Från Gluten 2017
Deltagarna på Fri Från Gluten i Gamla Stan, Stockholm.

Helgen mellan den 7-8 oktober anordnade SCUF en utbildningshelg för medlemmar mellan 15-19 år som nyligen fått sin celiakidiagnos. Fri Från Gluten gav medlemmar som är nya med sin celiakidiagnos möjlighet att träffas och få en trygg start i sin nya vardag med celiaki. Fokus under helgen var att ge deltagarna möjlighet att dela erfarenheter och på så sätt känna gemenskap och få ökad kunskap.

Deltagare på Fri Från Gluten 2017
Fri Från Gluten hölls på SCUF:s kansli i Stockholm.

”Jag fick lära mig jättemycket som jag kommer ha nytta av i vardagen!”

Vi höll till på SCUF:s kansli på Norr Mälarstrand i Stockholm, och träffades klockan 10 på lördag morgon för att kicka igång helgen. Det var ett gäng glada deltagare som fick börja med att lära känna varandra ordentligt genom olika lära känna-lekar!

Kakprovning på Fri Från Gluten
Deltagarna fick göra ett blindsmakningstest med kakor.

Vi fick efter lunch besök av dietisten Ylva som kom och berättade om hur symptom för celiaki kan skilja sig åt, vad gränsvärde egentligen innebär, och gav tips kring matlagning och hur man kan förhålla sig till sin diagnos i stort. Det var väldigt givande och deltagarna ställde massvis med frågor och skapade fina samtal!

”Jag vet massor mer nu, inte bara om celiaki utan om SCUF också!”

Prinsesstårta på Under Kastanjen
Glutenfri prinsesstårta på Under Kastanjen.

Senare på eftermiddagen var det dags för erfarenhetstorg, och deltagarna fick i grupper gå runt på olika stationer, diskutera och dela med sig av erfarenheter kopplade till olika områden i livet där man kan möta hinder med sin celiakidiagnos. De fick bland annat prata om upplevelser från skolan, fritiden och vid matlagning.

”Det var väldigt skönt att få höra om andras erfarenheter som liknade ens egna”

Vi åt under helgen väldigt god mat som vi lagade tillsammans, och var även på ett studiebesök på Under Kastanjen där vi fick äta den största glutenfria prinsesstårtan många av oss skådat!

När deltagarna lämnade Stockholm och Fri Från Gluten på söndagen hade de blivit en tight och glad grupp som uttryckte att de känner sig mer trygga och stärkta med sin celiakidiagnos!

”Det har varit över förväntan, vi i gruppen lärde verkligen känna varandra”

Deltagare på Fri Från Gluten 2017
Deltagarna och SCUF:s verksamhetsutvecklare Matilda.
Hälsning från Matilda

Jag vill tacka alla deltagare för årets Fri Från Gluten! Det var jätteroligt och givande att få lära känna er, och jag hoppas att vi ses snart igen!

Tack också till våra sponsorer som möjliggjorde för oss att kunna äta god mat och fantastiskt fika under helgen! Hot Cod, Friends of Adam, N!cks och ICA.

”Maten var jättegod, mycket som jag inte har ätit förut och som man inte brukar äta hemma”

Handla Glutenfritt

Publicerad:

Besvara SCUF:s medlemsundersökning 2017!

Handla glutenfritt illustration

Hur skulle din drömbutik se ut?

Varje år samlar SCUF in åsikter, erfarenheter och önskemål kring olika områden. I år fokuserar vi på butiker och skolor.  Resultatet sammanställs och presenteras sedan för livsmedelsföretag och andra aktörer. Var med och påverka! Tillsammans gör vi samhället mer tillgängligt.

Svar samlas fram tills sista november.

Ta mig till enkäten!

Vinterläger 2018

Publicerad:

Följ med SCUF till fjällen 3-7 januari!

Vinterläger logotyp

Svenska Celiakiungdomsförbundet, SCUF åker på vinterläger till Romme! Följ med på en skidresa där du lär känna vänner från hela Sverige. Under en långhelg umgås vi, äter god glutenfri mat, åker massor av skidor och lär oss om SCUF. Det är en resa du inte vill missa!

Det kostar 1200 kronor att följa med. I det ingår mat, boende samt bussresor mellan Stockholm och Romme. Även liftkort torsdag-lördag ingår i anmälningsavgiften.

För medlemmar 15-29 år.

Anmälan till vinterlägret är öppen här på hemsidan från fredag den 13 oktober fram till den 30 november 2017.

Till anmälan