SCUF-gaffeln 2018

Publicerad:

Här är årets pristagare och finalister.

SCUF-gaffeln

SCUF-gaffeln vinnaren 2018
SCUF-gaffeln vinnaren 2018

Vinnare – Kristina Byman

Att möta en person inom sjukvården som har ett starkt engagemang för just DIN diagnos är något speciellt. Kristina Byman har utbildat sig extra inom allergikunskap. Inte nog med det, hon är även på gång att starta ett företag riktat till elever med allergier och intoleranser. Vi vill stolt presentera Kristina Byman som vinnare av SCUF-gaffeln 2018. Låt Kristina vara en förebild för arbete inom sjukvården som förbättrar situationen för barn och unga med celiaki!

“Förutom att jag är sjuksköterska är jag även själv förälder till tre barn som har eller har haft allergier och överkänslighet mot främst födoämnen av olika slag. Det var så det började, med eget kunskapssökande, och därefter utbildade jag mig till sjuksköterska och därefter även vidareutbildning inom allergi, astma och kol.  Under åren har jag samverkat med andra allergiföräldrar och försökt bistå med lite tips och råd utifrån när jag tidsmässigt haft möjlighet.” – Kristina Byman

Finalister

Rebecca Ödenäs skola

Rebecca på Ödenäs skola är nominerad till årets SCUF-gaffel. Skolan ska vara en plats där alla barn och unga känner sig trygga. Motiveringen av insändaren talar för sig själv, “Här vågar jag äta igen! På min förra skola vågade jag inte äta för jag litade inte på att maten var glutenfri. Nu har jag bytt skola och Rebecca hjälper mig att bygga upp ny tillit till skolmaten!” Det är precis såhär skolmaten ska upplevas. Tack för att det finns personer som du, Rebecca, som skapar en tillvaro barn och unga med celiaki kan trivas och känna oss trygga!

Lidl

Lidl är nominerad till SCUF-Gaffeln för att de har utökat sitt glutenfria sortiment och nu har ett brett urval av glutenfria produkter till ett bra pris. SCUF blir glada att se både nya produkter och ett glutenfritt sortiment som tydligt sticker ut i butikshyllan med dess märkningar.

Marie Nykvist

Marie Nykvist är nominerad för sitt fantastiska jobb i köket på en förskola någonstans i Sverige. Marie ser till att maten smakar lika gott för alla och att glutenfria maten är motsvarande den mat som innehåller gluten.  SCUF arbetar för att barn och unga ska känna sig inkluderade och som alla andra, det är precis det Marie Nykvist gör, visst är det fantastiskt?!

Anamma

Anamma är nominerad till SCUF-Gaffeln för deras vegetariska produkter som även är glutenfria. Med tydlig märkning av glutenfritt är det mycket lättare att hitta vegetariska alternativ som är glutenfria. Detta tycker SCUF är toppen!

SCUF-gaffeln är ett pris som delas ut av SCUF till en person, organisation eller ett företag som förbättrar situationen för oss med celiaki. I år skickades rekordmånga nomineringar in.

Om SCUF-gaffeln

Handla Glutenfritt

Publicerad:

”Jag önskar att allt jag kunde äta innan jag blev sjuk kunde finnas som glutenfritt”

Handla glutenfritt illustration

Hur skulle din drömbutik se ut?

Varje år samlar SCUF in åsikter, erfarenheter och önskemål kring olika områden. I år fokuserar vi på butiker och skolor.  Resultatet sammanställs och presenteras sedan för livsmedelsföretag och andra aktörer. Var med och påverka! Tillsammans gör vi samhället mer tillgängligt.

Svar samlas fram tills sista november 2017.

Ta mig till enkäten!

Gör din röst hörd – vi ses i skara!

Publicerad:

SCUF:s förbundsårsmöte 13-15 april 2018

Illustration Förbundsårsmöte

Välkommen att delta på förbundsårsmötet 2018.

Den 13-15 april samlas Svenska Celiakiungdomsförbundets (SCUF) medlemmar på Axevalla Folkhögskola utanför Skara i Västergötland. Då är det dags för förbundsårsmöte! Det är en stor nationell medlemsträff där du lär känna medlemmar från runtom i landet.

Med roliga aktiviteter och gemenskap firar vi ännu ett år med SCUF! Deltagarna granskar året som varit, tar beslut om hur SCUF ska arbeta framöver och väljer vilka som ska leda förbundet under det kommande året.

Förbundsårsmöte 2018

Snö och skratt på SCUF:s vinterläger 2018

Publicerad:

“Allt var roligt!”

Gruppbild vinterläger 2018
Deltagare och ledare på SCUF:s vinterläger 2018.
Vinterlägret 2018 genomfördes 3-7 januari.

Deltagare och ledare samlades på SCUF:s kansli i Stockholm den första dagen. Där fick vi lära känna varandra och veta mer om SCUF. Tidigt nästa dag lämnade vi vårt vandrarhem och satte oss i minibussar för att åka vidare mot skidorten Romme.

“jag tror det funka såpass bra för att vi var ett sånt bra gäng tillsammans!”

Torsdag till lördag bestod förmiddagarna av skidåkning i fina backar med omväxlande väder. Efter skidåkningen anordnades det aktiviteter på vandrarhemmet och vi åt god mat tillsammans. Deltagarnas favoriter av kvällsaktiviteterna, var bland annat “mänsklig curling” och den överraskning de fick i uppgift att göra till ledarna sista kvällen. Alla deltagare fick i början av lägret varsin rekvisita som de skulle ha med i överraskningen. Överraskningen blev en pjäs i form av ett skådespel kring hur ett årsmöte kan gå till. De fick in rekvisitan på ett väldigt kreativt sätt och ledarna skrattade så mycket av den lyckade föreställningen som de bjöds på.

“Roligaste under mitt jullov.”

Trötta och glada åkte vi hemåt på söndagen. Alla deltagare och ledare var mycket nöjda med lägret.

“Det ända jag inte gillade var att åka hem.”

Tack för ett underbart läger!

/Förbundsstyrelsen

Citaten är hämtade från deltagarnas utvärderingar.

Läs mer om SCUF:s lägerverksamhet här

mänsklig curling vinterläger 2018
Mänsklig curling var en av de roligaste aktiviteterna.
deltagare på vinterlägret 2018
Deltagare och ledare på SCUF:s kansli i Stockholm.
glutenfri pizza vinterläger 2018
Glutenfria pizzor till middag efter en dag i backen!
kvällsaktivitet vinterläger 2018
Deltagare taggade på kvällsaktivitet!

SCUF:s sommarläger 2018

Publicerad:

Platserna är fyllda men det går att ställa sig på reservlistan

illustration sommarläger såpafotboll

Välkommen till SCUF:s sommarläger för barn och unga mellan 7-17 år. Ett glutenfritt sommarläger där barn och unga med celiaki kan träffas, dela erfarenheter och ha kul tillsammans. Ingen behöver oroa sig över maten eller känna sig utanför. Det här är ett läger med massor av glädje och gemenskap!

Plats

Ängskär lägergård utanför Tierp i Uppsala län.

Datum
  • 16-19 juli – deltagare 7-12 år
  • 19-22 juli – deltagare 13-17 år

Anmälan

Glutenfritt på café och restaurang

Publicerad:

Vi har samlat förslag och tips till dig som vill erbjuda glutenfritt på caféer och restauranger. Här hittar du enkla råd från barn och unga med celiaki.

Informationsblad

Läs igenom för att få inspiration och grundläggande kunskap. Innehåller förslag på utbud och råd för ökad säkerhet!

Poster

Poster att sätta upp i köket eller kassan så att alla som jobbar kan läsa. Lättlästa råd och information om glutenfritt!

Intresserad av att delta i en testgrupp?

Publicerad:

TryggMat är i full färd att utveckla en mobilapp som ska hjälpa dig med celiaki, födoämnesallergi och intolerans att göra smidiga matval. Var med och påverka hur appen fungerar så att den blir så bra som möjligt!

TryggMat logotyp

TryggMat är en ny samarbetspartner till SCUF. Med mobilappen scannar du streckkoden på ett livsmedel, innehållsinformationen matchas mot din kostprofil och du får en snabb indikation på om du kan äta produkten eller inte. Om livsmedlet innehåller något som du inte tål eller inte vill äta visas det med en tydlig symbol.

För att kunna göra appen så smart och bra som möjligt är vi intresserade av att komma i kontakt med våra framtida användare, dvs de som har koll och som verkligen bryr sig om vad maten innehåller. Därför vänder vi oss till er i SCUF, som vi tror vet hur en sådan tjänst behöver fungera.

Vi söker nu dig som är intresserad av att testa appens beta-version. Du kommer att få en testlänk för appen skickad till din e-mail när det är dags. Den enda du behöver göra är att ladda ner den, prova den och låta TryggMat veta vad du tycker.

Är du intresserad av att bidra till utvecklingen av TryggMat, maila ditt namn och märke på telefon till info@tryggmat.se så kommer testlänken inom kort.

Tack på förhand för din medverkan!

Hälsar,

Hanna von Schantz, VD TryggMat

För frågor, kontakta hanna.von.schantz@tryggmat.se

Bli lägerledare på SCUF:s sommarläger 2018

Publicerad:

Skicka in din ansökan senast 31 januari 2018.

Lägerledare SCUF

Var med och skapa härliga sommarminnen på SCUF:s sommarläger för barn och unga mellan 7-17 år. Ett glutenfritt sommarläger där barn och unga med celiaki kan träffas, dela erfarenheter och ha kul. Ingen behöver oroa sig över maten eller känna sig utanför. Det här är ett läger med massor av glädje och gemenskap!

Sök till lägerledare

Som ledare är du del av ett starkt och positivt ledarteam. Vi söker nu ett flertal kreativa och nyfikna personer som är villiga att ta sig an utmaningen och glädjen det innebär att vara lägerledare! Förkunskaper är inget krav, du kommer få utbildning och värdefulla erfarenheter. Du behöver vara mellan 18 och 29 år och medlem i SCUF. Skicka in din ansökan senast 31 januari 2018.

Lägerledare

Sök till sjukvårdsansvarig

Som sjukvårdsansvarig är du med och  skapar ett roligt och givande läger tillsammans med ledarna. Som sjukvårdsansvarig ansvarar du vid behov för medicinhantering och övrig vård. Du bör minst vare inne på ditt andra studieår eller ha gått klart en eftergymnasial utbildning inom vården (dokumentation krävs). Du behöver vara minst 18 år, medlemskap är inget krav. Skicka in din ansökan senast 31 januari 2018.

Sjukvårdsansvarig

Är du SCUF:s nya sjukvårdsansvarig?

Publicerad:

Att SCUF:s sommarläger år efter år blir så lyckat är mycket tack vare de duktiga ledarna och för att SCUF kan erbjuda deltagarna och deras föräldrar trygghet. Som sjukvårdsansvarig har du ett betydande ansvar gentemot deltagarna. Detta innebär att du har bra hand med barn och ungdomar, förstår betydelsen av bra bemötande och är en trygg och stabil person. Utöver arbetet som sjukvårdare har du även ett visst ledaransvar, där du förväntas kunna hjälpa ledarna och stötta upp vid behov. Du kommer vara en del av ett starkt ledarteam, som tillsammans har viljan och förmågan att skapa ett fantastiskt läger!

Som sjukvårdsansvarig ansvarar du för eventuell sjukvård, vilket innebär medicinhantering och vid behov övrig vård. Du bör antingen ha en eftergymnasial och dokumenterad färdigutbildning inom vården, alternativt vara inne på minst ditt andra studieår. Som sjukvårdsansvarig behöver du inte vara medlem i SCUF, men vara över 18 år.

SCUF sommarläger 2018 äger rum måndag 16 juli – söndag 22 juli på Ängskär lägergård utanför Tierp i Uppsala län. Som sjukvårdsansvarig behöver du vara på plats från söndag förmiddag den 15 juli till och med söndag 22 juli. Mellan måndag-torsdag består lägret av 30 deltagare, som sedan byts ut till 30 nya deltagare mellan torsdag-söndag. Deltagarna är mellan 7-17 år.

SCUF står för kostnader som tillkommer rollen som sjukvårdsansvarig, (exempelvis resor, boende och mat). Arbetet är ideellt, men arvode samt tjänstgöringsintyg utgår efter avslutat läger.

Skicka din ansökan idag!

Ansök via e-mail med ämnesraden ”Sjukvårdsansvarig”. Sista ansökningsdag är 31 januari 2018. Ansökan skickas till matilda.kopcke@scuf.se och ska innehålla CV samt högst 1 A4 där du förklarar varför du vill arbeta som sjukvårdare på SCUF:s sommarläger.

Övrigt

I samband med din ansökan kommer vi begära ett utdrag ur Polisens belastningsregister enligt lagen (2013:852) om registerkontroll av personer som ska arbeta med barn. Du kan redan nu beställa ett via Polisens hemsida och välja ”Registerutdrag för arbete med barn i annan verksamhet än skola och barnomsorg”.

Ansök idag för att ha chansen att få vara med på en fantastisk resa fylld med gemenskap, glädje och utveckling. Detta vill du inte missa!

Dina personuppgifter lagras i enlighet med GDPR – Allmänna dataskyddsförordningen.

Frågor

Vid frågor om uppdraget kontakta SCUF:s verksamhetsutvecklare:

Mail: matilda.kopcke@scuf.se

Telefon: 079 595 33 46

Är du SCUF:s nya lägerledare?

Publicerad:

Att SCUF:s sommarläger år efter år blir så lyckat och fantastiskt är mycket tack vare de duktiga ledarna. Som ledare har du ett betydande ansvar gentemot deltagarna. Detta innebär att du har bra hand med barn och ungdomar, förstår betydelsen av bra ledarskap och är en trygg och stabil person. Utöver arbetet under själva lägerverksamheten kommer du även att vara en viktig del i planeringen. Du kommer att vara en del av ett starkt ledarteam, som tillsammans har viljan och förmågan att skapa ett fantastiskt läger!

För att bli ledare på SCUF sommarläger 2018 ska du ha möjlighet att delta på ledarutbildningen som anordnas i Stockholm den 16-18 mars 2018. SCUF står för kostnaderna i samband med utbildningen. Du förväntas även att vara aktiv i planeringen som sker under våren fram tills det att lägret äger rum. Som lägerledare är du medlem i SCUF och har fyllt 18 år.

SCUF sommarläger 2018 äger rum måndag 16 juli – söndag 22 juli på Ängskär lägergård utanför Tierp i Uppsala län. Som ledare behöver du vara på plats från söndag förmiddag den 15 juli till och med söndag 22 juli. Mellan måndag-torsdag består lägret av 30 deltagare, som sedan byts ut till 30 nya deltagare mellan torsdag-söndag. Deltagarna är mellan 7-17 år.

SCUF står för kostnader som tillkommer rollen som lägerledare, (exempelvis resor, boende och mat). Arbetet är ideellt, men arvode samt tjänstgöringsintyg utgår efter avslutat läger.

Skicka din ansökan idag!

Ansök via e-mail med ämnesraden ”lägerledare”. Sista ansökningsdag är 31 januari 2018. Ansökan skickas till matilda.kopcke@scuf.se och ska innehålla ca 1 A4 där du svarar på följande frågor:

  • Namn, adress, ålder och personnummer.
  • Varför vill du bli ledare på SCUF:s sommarläger 2018?
  • Vad tror du att du kan bidra med på lägret?
  • Hur tror du att vi kan skapa det bästa sommarlägret hittills?
Övrigt

I samband med din ansökan kommer vi begära ett utdrag ur Polisens belastningsregister enligt lagen (2013:852) om registerkontroll av personer som ska arbeta med barn. Du kan redan nu beställa ett via Polisens hemsida och välja ”Registerutdrag för arbete med barn i annan verksamhet än skola och barnomsorg”.

Ansök idag för att ha chansen att få vara med på en fantastisk resa fylld med gemenskap, glädje och utveckling. Detta vill du inte missa!

Dina personuppgifter lagras i enlighet med GDPR – Allmänna dataskyddsförordningen.

Frågor

Vid frågor om uppdraget kontakta SCUF:s verksamhetsutvecklare:

Mail: matilda.kopcke@scuf.se

Telefon: 079 595 33 46