Svenska Jessica Frej, som är glutenintolerant och Maria Blohm har skapat en app vid namnet ‘Cook & Bake Gluten Free’ med 20 glutenfria tårtrecept från olika delar av världen. Recepten är naturligt glutenfria då Jessica och Maria tycker att resultatet blir bättre och tårtorna mer fluffiga än om man skulle använda exempelvis vetestärkelse i smeten.
Jessica och Maria som även skrivit boken ‘Nytt bröd’, ser fördelar med att ha en elektronisk kokbok trots att de gillar bokformatet. I appen för Ipad finns exempelvis filmer på de svåraste dekorationsteknikerna för att du ska lyckas så bra som möjligt med bakningen.
Appen för ‘Cook & Bake Gluten Free’ kostar £ 1.49 på UK Ap Store och $ 1.99 i US App Store. Oklart är om den även finns tillgänglig på Svenska App Store.