Hej har nyligen fått diagnosen celiaki och tycker det är svårt att tyda vissa ingredienser i innehållsförteckningar, om det står stärkelse innehåller då produkten gluten. Maltsirap står som glutenfritt i i icas checklista men i lexikonet står det att det kan innehålla spår av gluten, vilket är rätt? Känner mig osäker nu i början vill ju göra rätt tack på förhand.