Hej! Jag misstänker att jag kan vara lite känslig för gluten, men har upptäckt att alla glutenfria produkter är rackarns mycket onyttigare då det knappt innehåller nåt gram protein samtidigt som det innehåller en väldans massa kolhydrater. Är det verkligen så att glutenfritt mjöl osv är onyttigare än vanligt? I sådana fall håller jag mig nog till vanligt mjöl i alla fall fast i mindre mängder!
