Denna helg träffas SCUF:s förbundsstyrelse och håller i styrelsemöte. Inför denna möte kan bla. regionerna skicka in äskningar.
Kontaktinformation till förbundsstyrelsen hittar ni här >>
Denna helg träffas SCUF:s förbundsstyrelse och håller i styrelsemöte. Inför denna möte kan bla. regionerna skicka in äskningar.
Kontaktinformation till förbundsstyrelsen hittar ni här >>
I SCUF region GUSS kommer vi att fira Fettisdagen både i Stockholm och i Visby. Vi bjuder in alla medlemmar att äta gluten- och laktosfria semlor med oss tisdagen den 4 mars. Semlorna kostar 10 kronor styck per medlem – resten av kostnaden bjuder Region GUSS på! Vänner och familj är självklart också välkomna. De som inte är medlemmar betalar sin semla själv.
Stockholm:
Café Under Kastanjen (Gamla stan)
Kl. 16.30 – 18.
Visby:
Märthas Café (Scheelegatan 6)
Kl. 15 – 17.
Ingen föranmälan behövs. Ta med kontanter.
Välkomna!
För att, inför förbundets stora årsmöte i maj, ge våra regioner så mycket förberedande information och diskussioner som möjligt bjuder vi in till ett förårsmöte. Förårsmötet kommer äga rum på SCUF:s kansli i Stockholm.
Varje region kommer att kunna skicka två stycken ombud. Stadgegruppen, verksamhetsrevisorerna och valberedningen kommer att kunna skicka ett ombud var. Eftersom vi vill att helgen ska bli så givande som möjligt hoppas vi på att alla platserna blir fyllda.
All praktisk information om till exempel hur en anmäler sig finns i denna inbjudan >>. Om ni har några frågor eller funderingar så
är det bara att kontakta Hedda på hedda.sonnek(a)scuf.se.
Förbundsstyrelsen ser fram emot att träffa er och hoppas på att det ska bli en givande helg!
Lägeransvariga från kansliet kommer samla alla lägerledare och lägerkockar denna helg. Det kommer hållas utbildning och förberedelser inför årets sommarläger kommer att planeras. Mer information om tider kommer under våren. Träffen kommer hållas på SCUF:s kansli i Stockholm och är obligatorisk för ledare och kockar som ska vara med på kommande sommarläger.
Om jag säger glutenintolerans vad tänker du på då Smilla? – Först tänker jag på ”tråkigt” och ”restriktioner”. Men det är samtidigt det jag vill göra karriär på. Intoleransen verkar jobbare än vad det är och det vill jag bevisa, svarar Smilla.
Vi frågade henne hur det var när hon fick sin diagnos. Om hon tror att det varit mycket annorlunda om hon fått den idag. – Jag var fem år och det var en perfekt timing. En naiv ålder och eftersom jag älskade att baka redan då så fortsatte jag att baka på.
Bakningen är Smillas passion och vägen till den bok som hon nu fått publicerad började bland annat på hennes blogg. – På bloggen kunde jag samla mina glutenfria recept mest för min egen del. Många av de som besökte bloggen hittade dit genom att googla efter recept, säger Smilla.
Boken Smilla bakar glutenfritt samlar många recept som Smilla experimenterat sig fram till själv hemma i köket med Håkan Hellströms musik i bakgrunden. Vi undrar om hon saknar någon maträtt eller bakverk som innehåller gluten. Eller har hon kanske bakat sig fram till de oslagbara alternativen. – Jag skulle inte byta bort min glutenintolerans, det är en sådan stor del av mitt liv nu. Men visst har jag en lista på det jag först skulle äta, svarar Smilla på frågan vad hon skulle vilja äta om det kom ett botemedel mot intoleransen idag. Otippat var det inte ett bakverk som stod först på listan. – En riktiga stenugnsbakad pizza med riktig botten, sen är det munk, croissant och lakritsremmar, fortsätter Smilla. Det hon saknar mest som glutenintolerant, förutom munkar och croissanter var bland annat färskt bröd.
(mer …)
Fannie mötte upp några deltagare i Stockholm, och såg till att alla hamnade i rätt vagn och kupé. Totalt var vi 13 personer som tog tåget upp, medans Norr (Emma & Anna) hade hela bilen fylld med lägersaker till Åre. Man kunde känna redan på tåget, att det här kommer bli en toppenhelg. Det blev det!
Vi var tre ledare som omsorgsfullt tog hand om 13 deltagare, i varierande åldrar. Med en stadig hotellfrukost, begav vi oss alla med packning, bort till Brunkulla där vi skulle bo under helgen. Ett liftkort till alla deltagare på torsdag förmiddag, och sen de var puts väck. Ledarna (Emma & Anna från Norr, Fannie från Väst), började då göra i ordning det sista. Vi såg deltagarna vid 12-tiden igen, för information och en lunch på Max. Lägenheterna fick vi tillgång till vid kl.14, och först då kunde vi packa in all inhandlad mat och allt annat som vi hade med oss. Deltagarna var självklart i backen en stor del av dagen.
Till middag på fredag, hade vi pizzor från Fria. Det uppskattades väldigt mycket, så, TACK Fria!
På kvällen var det dags för vår 6-kamp.
Vi hade:
Soppsäcksåk
Sopsäckshopp
Tipspromenad
Flest marshmallows i munnen
Flest kex i munnen & vissla
Pinne i flaska
Göra snyggast porträtt av ledarna i snön
Dekorera muffins
Vi hade väldigt ambitiösa deltagare, vilket gjorde allt mycket roligare. 6-kampen gick väldigt bra, och när tävlingen avslutades så plockade en deltagare fram sitt Twister hon tagit med sig (imponerande!). Självklart blir det en omgång sådant, fler skratt och nu var ribban satt för hela helgen.
Under fredagen var det återigen besök i backen efter frukost, för samtliga. Självklart sågs vi även denna gång vid lunch, men då vid en restaurang mitt i backen. Där åts det glutenfria pannkakor och några fötter värmdes.
Vi hann även med äventyrsbad och 11-fika klockan 12:30. Självklart har några sett att de har ett ganska bra utbud på lokala ICA, vilket vi som medlemmar är ytterst tacksamma för. Vi hann även ha en provsmakning, på en del nykomna produkter. Det var intressant, och resultatet skall sammanställas och skickas till producenterna. Återigen, tack kära sponsorer! (Uppdateras om vilka, snart!)
Alla nya medlemmar som bor i Örebro och då även tillhör Celiakiföreningen i Örebro kommer få en inbjudan till denna träff. Det är Celiakiföreningen i Örebro som anordnar denna träff.
Håll utkik i brevlådan!
Alla SCUF-medlemmar som bor i Örebro tillhör även Celiakiföreningen i Örebro i och med ert medlemskap i Svenska Celiakiförbundet, SCF. Detta är inte en SCUF-aktivitet men vi vill uppmärksamma er på detta.
Den 1 mars kl: 14.00 hålls det årsmöte för Celiakiföreningen i Örebro på Svampen i Örebro.
Lunch på Svampen och sedan årsmöte.
Pris: 75kr för medlemmar, 200kr för icke medlemmar.
Årsmöteshandlingar finns att få från 1 februari.
Anmälan till Carina på 076-311 30 60 senast 25 februari.
Genom samarbete med Diabetesföreningen bjuder Celiakiföreningen i Örebro in till en gemensam föreläsning om celiaki-diabetes. Dietist Inga-Lill Detlofsson från barnmottagningen kommer att föreläsa och ta emot frågor.
När: 25 februari kl: 18.30
Var: Bomansssonsalen B-huset på USÖ
Begränsat antal platser så anmäl dig snabbt. Anmälan görs till Kristina på 073-626 81 47 senast den 20 februari.
(Detta är inte en aktivitet som SCUF anordnar men vi vill passa på att uppmärksamma aktiviteten.)
Den 1 mars kl.16-17.30 har Region SBV bokat instruktörer på Klätterverket i Sickla som kommer lära oss att klättra på de många och höga klätterväggar som finns i huset.
Denna aktivitet genomförs i samband med SBV:s årsmöte som kommer att hållas i Dieselverkstadens lokaler samma dag. Om du enbart vill delta i klättringen kostar det 150 kronor, och du anmäler dig här.
Om du vill vara med på årsmötet, är kostnaden bara 100 kronor, och då ingår lunch och fika under dagen. I så fall anmäler du dig här istället.
Vi möts vid ingången till Klätterverket, inne i Dieselverkstaden, kl.15.30. Ta gärna med egna gymnastikskor. Att hyra skor på plats kostar 35 kronor. Sele, instruktör och allt annat ingår i priset ovan.
När du har anmält dig får du ett mail med instruktioner hur du betalar samt en bekräftelse på att du har fått plats på aktiviteten.
Har du frågor, tveka inte att kontakta oss! Du hittar våra kontaktuppgifter här.
Vi ses!