Vill du ta det spännande klivet in i förbundsstyrelsen? Eller vet du någon annan som du tror skulle passa bra? Nominera denne! Skicka din nominering senast 31 januari 2014 till val(a)scuf.se
Vill du ta det spännande klivet in i förbundsstyrelsen? Eller vet du någon annan som du tror skulle passa bra? Nominera denne! Skicka din nominering senast 31 januari 2014 till val(a)scuf.se
När är årsmötet?
Årsmöteshelgen sträcker sig från fredag den 9:e maj till söndagen den 11:e maj. På fredagen samlas alla, det hålls aktiviteter och vi äter gemensam middag. Sedan hålls själva årsmötet under lördagen följt av middag på kvällen. På söndagen har vi fler spännande aktiviteter innan det är dags för lunch och sedan är det dags att åka hem på eftermiddagen.
Vem får åka på årsmötet?
Självklart är alla SCUF:s medlemmar välkomna på årsmöte! Varje region får skicka högst fem ombud och ett obegränsat antal observatörer. Regionen står för ombudens resekostnader. Observatörerna står själva för kost-, logi- och resekostnader. När du fått klartecken från din region om att åka är det dags att anmäla dig via formuläret här nedan. Anmälan ska vara gjord senast den 4 april. Här hittar du din SCUF-region >>. Barn som inte deltar aktivt under mötet ska förslagsvis vara utanför möteslokalen för att alla delegater ska kunna delta aktivt i årsmötet.
Var kommer det vara?
Årets årsmöteshelg kommer vara på Jönköping Hotell & Konferens, mer information hittar ni här >>
Du tar dig lättast till årsmötet genom att åka till Jönköpings tågstation. Vi rekommenderar att du bokar din resa så att du är framme mellan 17.00-18.00 på fredagen. SCUF har bokat en buss som kommer att gå från tågstationen kl.18.30. Hinner du inte med denna buss får du ta sig till Jönköpings Hotell och Konfererens på egen hand.
Att tänka inför årsmötet:
Är det första gången du åker på SCUF:s årsmöte? Då kan det vara bra att läsa Årsmötesguiden innan, den hittar du här >>. Vi kommer även gå igenom denna på plats.
För mer information och anmälan ska du besöka denna sida. Anmälan till årsmötet öppnar den 21 februari.
– ”Ett stormöte, det låter spännande! Vad innebär det?”
Ett stormöte är ett möte där medlemmar samlas och tillsammans bestämmer vad som ska hända i regionen. De får även chansen att vara med när det tas intressanta beslut och säga vad de tycker. Och vilka passar då bäst att vara med på Region D.Ö.W:s årsmöte? Jo, regionens medlemmar, alltså DU!
På denna aktivitet kommer DU få träffa andra SCUFare från din region och använda ditt medlemskap på en spännande aktivitet!
Under 2013 kommer SCUF delta i kampanjen ”Vad är det i maten? Klartext NU!” Det är Sveriges Konsumenter som först tog initiativ till denna kampanj och idag arbetar även Vi Konsumenter, Äkta vara Sverige, Svenska Djurskyddsföreningen, Konsumentgillenas samarbetsorgan, Astma- och Allergiförbundet samt vi på SCUF med kampanjen.
Vi arbetar med denna kampanj eftersom vi tycker det är viktigt att alla som konsumerar livsmedel har rätt att få tydlig och tillgänglig information när det gäller vad produkterna innehåller. Det gäller både när vi äter på restaurang och café men även när vi köper oförpackade varor i livsmedelsbutikerna.
På Sveriges Konsumenters hemsida finns det mer information om kampanjen och där går det att läsa att:
Vi äter på restaurang och av butikernas färdigmat i allt större utsträckning. Men informationen är knapphändig. Det informeras sällan om matens ursprung, ingredienser och innehåll, vilket gör det omöjligt att göra aktiva val som konsument. Livsmedelsverket har nu chansen att ändra på det.
Livsmedelsmärkningen i Sverige står inför förändringar i och med genomförandet av en ny EU-lagstiftning och konsumenternas krav på fullständig information om maten vi äter.
Idag är finns det sällan fullständig information om den mat som serveras på restaurang eller den färdigmat som livsmedelsbutikerna själva förbereder. Det tycker vi är helt orimligt. Information är nödvändigt för att kunna göra aktiva val som konsument – val som handlar om hälsa, miljö, djurskydd eller andra etiska ställningstaganden.
Vårt krav: Konsumenten ska få fullständig information om maten vi äter, vare sig den är förpackad eller inte.
Vi som arbetar med denna kampanj tycker det är viktigt att Livsmedelsverket tar dessa frågor på allvar och vi ville uppmärksamma dem på detta. Därför gick vi tillsammans och skrev ett öppet brev som lämnades till deras generaldirektör Inger Andersson. Här kan ni läsa det öppna brevet till Livsmedelsverket >>länk
Läs mer om kampanjen på Sveriges Konsumenters hemsida >>Länk
Följ kampanjen på Facebook >>Länk
Följ kampanjen på Twitter under haschtagg #klartextnu och #klartextmat
Nu gör Arvsfonden en storsatsning på projekt för personer med funktionsnedsättning. 250 miljoner kronor ska delas ut i satsningen Egen Kraft! Satsningen pågår 2013-2016.
Läs mer om hur DU kan förverkliga just DIN idé med stöd från Arvsfonden! (mer …)
Utifrån den nationella nulägesrapport som SCUF gjorde 2012 har ett dokument med tips och råd till caféer, restauranger och skolor sammanställts. Ni kan dela ut detta dokument till dem som behöver hjälp med att förbättra sin verksamhet. Ta dock inte på er något ansvar att utbilda eller kontrollera – det är kommunens ansvar – ni saknar utbildning att göra det.
Ladda hem tips och råd >>
2013 höll SCUF sitt årrsmöte på Söråkers Herrgård utanför Sundsvall den 19-21 april. Det var medlemmar från olika delar av landet som samlades och deltog i medlemsdemokrati och roliga aktiviteter.
Ingredienser:
50 g jäst
4 dl kall mjölk eller vatten
1½ msk fiberhusk
1 dl rena havregryn
½ dl rapsolja
125 g matkvarg eller kesella
1 ägg
1½ tsk malda brödkryddor
1½ tsk salt
½ dl äppelmos
2 dl grov mjölmix
6 dl Fria mjölmix
Gör så här:
Rör ut jästen i mjölk eller vatten. Tillsätt fiberhusk och havregryn. Låt svälla i 10 min. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och arbeta degen väl. Täck bunken med plastfolie och ställ i kylen över natten, ca 10-12 timmar.
Tag ut degen från kylskåpet och arbeta den lätt. Klicka ut tre degklumpar på en bakplåtsklädd plåt (använd två plåtar). Tryck med mjölad hand ut till ca 1 cm tjocka kakor. Nagga mycket noga. Låt jäsa i 30 min.
Grädda i 250º, i 10-12 min.
Har du också tips på bra gluten- eller mjölkfria recept? Skicka dem till
region.sbv@scuf.se
Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar, du måste ha Javascript aktiverat för att visa den
så kanske vi testbakar och publicerar ditt recept också!