Varje år samlar SCUF in åsikter, erfarenheter och förbättringsförslag från personer som äter glutenfritt. Årets undersökning är en nulägesrapport över hur det är att ha celiaki i Sverige just nu. Frågorna berör ämnen som att handla glutenfritt, det glutenfria utbudet på caféer och restauranger samt att tillgängligheten på när du är på resande fot.
Besvara frågorna utifrån ditt barn med celiaki (glutenintolerans) om du är vårdnadshavare.
Vi på SCUF blir så glada om du har möjligheten att ta dig tid att svara på undersökningen, det är tillsammans vi gör skillnad!
Att ha celiaki kan ibland kännas tråkigt och lite begränsande ute i samhället. Årets vinnare av SCUF-gaffeln arbetar aktivt för att förändra denna inställning. På ett samtida och lättillgängligt sätt pratar de om allt som rör livet med celiaki.
Vinnaren av årets SCUF-gaffel med flest nomineringar från våra medlemmar är Glutenpodden med Smilla Luuk och Linus Engqvist. Glutenpodden görs på uppdrag av Svenska Celiakiförbundet. I Glutenpodden tar de bland annat upp ämnen som hur man ska göra när man nyss fått diagnos, hur det är att ha celiaki i skolan, varför det är så viktigt med dietister, celiakiforskning, bakning, diskriminering, glutendejting, glutenmyter och mycket, mycket annat.
Citat från en nominering: ”Jag vill nominera Smilla Luuk som har podden ”Glutenpodden” tillsammans med ombudsmannen Linus Engqvist för att dem tar upp så himla bra ämnen och dem pratar verkligen om hur det är att ha celiaki och man får se de från deras perspektiv och dem har faktiskt hjälpt mig att få mer kunskap om celiaki och att det inte behöver vara så tråkigt att ha celiaki.”.
I SCUF:s Glutenfria bössa kan vi som äter glutenfritt och du som känner någon som behöver en glutenfri kost för att må bra tillsammans samla in pengar till Musikhjälpen.
Tack för att du är med och bidrar! Till Insamlingen
SCUF hade en jättefin monter på Mat för livet-mässan. Där kunde besökare bli medlemmar och få information om SCUF:s verksamhet och kommande läger. Där fanns också t-shirts och tygkassar att köpa och gratis gnuggistatueringar, pyssel och klistermärken.
Den som ville stötta celiakiforskningen kunde köpa ett pärlkit i SCUF:s monter. Tillsammans med Svenska Celiakiförbundet var vi med att samla in 12 000 kronor på Mat för livet-mässan!
Om du vill vara med att stötta forskningen kan du beställa ett eget pärlkit här på hemsidan.
Massor av medlemmar kom förbi montern och sa hej, många reste långt för att komma dit. SCUF medlemsförening Öst åkte med buss tillsammans med SCF Jönköping från Jönköping via Mjölby, Linköping och Norrköping. SCUF medlemsförening Väst tog tåget från Göteborg och hade en härlig helg med övernattning på hotell och aktiviteter på lördagskvällen.
Tack till alla som kom och pratade med förbundsstyrelsen och kansliet. Och tack till SCF Stockholm som anordnar en så viktig mässa där producenter och konsumenter kan träffas. Hoppas ni som besökte mässan hade en bra upplevelse och fick provsmaka goda produkter.
Vi ses igen nästa år!
Med butiksronden vill vi göra det enkelt för barn och unga att påverka i sina lokala matbutiker. Butiksronden gör det roligt att komma med önskemål och förslag. Fyll bara i papperet och lämna in det till butikspersonalen.
Alla kriterier och tips är hämtade från barn och ungas svar i medlemsundersökningen Handla Glutenfritt. Butiksronden innehåller enkla lösningsförslag som hjälper matbutikerna att få bättre kundkontakt och ökad tillgänglighet.
Har du frågor kan du maila info@scuf.se. Ladda ner
Barn och unga vet vad som gör det kul, enkelt och säkert att handla glutenfritt. Därför har vi samlat våra tips till matbutiker i projektet Handla Glutenfritt och tagit fram informationsmaterialet Drömbutiken.
Drömbutiken består av:
En film och lista på förslag till matbutiker som vill förbättra tillgängligheten.
Vad kul att du vill värva medlemmar! Om du är medlem i SCUF är det kostnadsfritt att beställa block här på hemsidan. Max 5 block per beställning.
För icke medlemmar tillkommer en portoavgift som betalas in via Swish till 123 588 56 45 med meddelande ”block”. Portot är 10 kronor för 1-2 block och 20 kr för 3-5 block.
Beställ hem så många block som du vill sätta upp. Gärna till alla dina lokala butiker.
Berätta för personalen om SCUF. Till exempel att det är ett ideell ungdomsförbund som förenklar livet för barn och unga med celiaki (glutenintolerans), påverkar och anordnar aktiviteter.
Fråga personalen om de kan sätta upp blocket i den glutenfria hyllan. De flesta butiker har egna krokar för att sätta upp rabattkuponger och dessa passar med SCUF-blocken.
Ta gärna kort och skicka in till SCUF för att inspirera fler att göra samma sak.
Butiksronden
Som en del i projektet Drömbutiken har vi tagit fram en butiksrond. Ta reda på hur nära en matbutik är att vara en drömbutik för den som handlar glutenfritt. Fyll i papperet och lämna sedan in det till butikspersonalen. Vi skickar med butiksronden när du beställer SCUF-block! Ladda ner butiksronden
Jag heter Ella och går första året på gymnasiet. Jag fick celiaki strax innan jag fyllde fyra och då förstod jag inte riktigt vad det innebar, mer än att jag inte kunde äta Lingongrova längre. På dagis var de extremt duktiga, så min diagnos var inget jag tänkte på då. Men i skolan var det dålig mat och liten variation. Jag fick ofta något helt annorlunda än mina klasskompisar.
Andra tråkiga upplevelser många är med om i skolan är att bli utan fika, se på när andra smakar i hemkunskapen och äta korv utan bröd på skolutflykter. Jag tror att det oftast beror på okunskap, att de flesta skolor är öppna för förändring och gärna vill ha tips. Därför tar SCUF fram informationsmaterial och sprider kunskap. Det är ett superviktigt arbete som du stöttar genom att bli medlem.
Jag tycker det är så kul och värdefullt att tillsammans med andra unga få möjlighet att påverka. SCUF gör det möjligt för mig att byta erfarenheter med andra medlemmar och förverkliga gemensamma intressen. I framtiden hoppas jag att elever med celiaki ska kunna gå hela sin skolgång utan att känna sig begränsade.
Maila gärna mig på: ella.sjoberg@scuf.se
Glutenfri skola
SCUF har skrivit en ny rapport om hur elever med celiaki mår i skolan. Undersökningen visar bland annat att nio av tio elever med celiaki har känt sig orättvist behandlade i skolan. Ta del av elevernas upplevelser, oro och förslag. Läs rapporten